如何避免自由基的傷害?
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疾病的預防甚過於治療,目前科學證實癌症是可以預防的。美國癌症研究中心研究癌症百分之八十來自不環境生活及飲食所致,這表示有百分之八十之癌症發生是可以預防的,癌症病人如果有正確的生活習慣及健康的飲食,也可以大幅降低復發或轉移的,健康的生活及飲食並非難學,最重要的是能持之以恆,才能達到效果。
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補充酵素,增加生命原動力
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簡單來說,酵素是一種生物性催化劑,能夠催化我們體內各種生物化學反應速率,當體內酵素含量不足或是不存在時,反應速率就會變得非常慢。目前已知酵素是被蛋白質覆蓋的生命物質,幾乎參與身體所有的活動,酵素的重要性凌駕於其他營養素,即使我們擁有足夠的維他命、礦物質、水分及蛋白質,如果沒有酵素,仍然無法維持生命。
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聰明選鈣,正確補鈣
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鈣質在人體扮演著重要角色,除了可撐起人體骨架外,也可維持生命的基本需求。鈣是構成牙齒和骨骼的主要成分,是人體含量最多之礦物質,其中有百分之九十九的鈣存在於骨骼與牙齒內,其餘則分散在各種軟體組織和體液中,這百分之一的鈣作用更為重要,功能為出血時幫助血液凝固、維持心臟正常收縮、控制神經感應性及肌肉的收縮性、控制細胞膜的通透性等。
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對抗皮膚老化有訣竅 ~
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發佈者: 台北市立萬芳醫院
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台灣上班族腦力表現滿意度 亞洲倒數第二
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近期一項針對亞洲地區八國上班族所進行的「腦力表現滿意度大調查」結果發現,台灣上班族對自我腦力表現的滿意度竟為亞洲地區倒數第二!與三年前相較,近三成台灣上班族更有思緒清晰程度每下愈況的情形,無論在記憶力、專注力、創造力等指標上都敬陪末座。學者建議,除了充足睡眠和適時運動外,還要記得每天早晨補充優質蛋白質,將有助於思緒。
這項調查將腦力表現分為七項指標,分別是記憶力、專注力、吸收力、創造力、思考速度、思考清晰度和思考靈活度。而調查結果顯示,亞洲地區上班族在整體腦力表現的滿意度中,對吸收力的滿意度最高,而創造力的滿意度最低。但所有上班族最希望能加強的能力是記憶力、創造力和專注力。
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輔酵素Q10 ─ 奇特的營養素
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心臟每天跳動十萬次,1年就是3600萬次,心臟的活力來源是由細胞層,而且是由主要的營養素Q10開始,所謂輔酵素是指幫助酵素發揮功能的必要物質。
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葡萄可預防攝取高鹽所引起之高血壓
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根據新的動物試驗顯示,葡萄中豐富的植物生化素可以降低攝取高鹽後之高血壓。根據Michigan大學所作的動物試驗指出,當大鼠攝取高鹽飲食後再餵食葡萄粉發現其血壓會降低,心臟功能增強並減少發炎現象。
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4大最危險的早餐食物大公開!
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2005/10 康健雜誌 83期
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苦瓜---天然良藥
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抗氧化食物何處得?
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相信大家多少都聽過抗氧化這字眼, 越來越多的研究顯示抗氧化是抗老化的重要步驟, 如果能夠消除過多的氧化自由基, 對於許多自由基引起的及老化相關疾病都能夠預防, 常見的是 癌症, 動脈硬化, 糖尿病, 白內障, 心血管病, 老年痴呆, 關節炎, 這些疾病都被認為與自由基相關
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