高血壓
摘錄至"營養博士教你保健食品這樣吃最健康", 謝明哲博士著
血壓是指心臟收縮, 把寫輸送到全身各部位時, 血液在血管內流動的壓力, 而高血壓是指動脈管壁承受過高的壓力. 依照衛生署訂立的標準, 收縮壓低於120毫米汞柱, 舒張壓低於80毫米汞柱, 屬於正常血壓範圍. 若收縮介於120-139毫米汞柱, 或舒張壓介於80-89毫米汞柱, 就被視為高血壓的危險群. 高血壓本身的症狀並不會引起任何疾病, 但長期性的血壓升高, 很容易演變成心血管疾病.
謝教授的保健食品配方成分
- 維生素B群: 促進血液循環及降低血壓
- 必需脂肪酸: 對血液循環很重要, 並能降低血壓
- 鈣: 增加尿納排泄, 維持血管平滑肌鬆弛, 調節激素分泌, 降低血壓
- 鉀: 利尿及引響中樞末稍神經, 鬆弛血管平滑肌及降低末梢血管的阻力
- 維生素C: 促進膠原蛋白
- 輔酵素Q10: 促進心臟功能
- 魚油: DHA, EPA 可抑制血管壁彈性蛋白減少, 同時降低血漿昇壓素活性, 延緩血管障害, DHA能使紅血球細胞膜變柔軟, 容易在血液中運行而降低血壓
關鍵好食物與營養素
- 多攝取花椰菜, 橄欖菜, 油菜, 芥菜等深綠色蔬菜, 及燕麥, 蕎麥, 糙米等全穀類的食物
- 多補充鉀, 鎂, 膳食纖維, 維生素C, 菸鹼素等營養素, 以降低血膽固醇, 鬆弛血管平滑肌, 維持心臟功能
Check: 高血壓患者要注意
- 肥胖容易引起高血壓, 宜控制體重
- 菸酒會刺激交感神經, 造成血管收縮, 使血壓上升, 請盡量避免
- 攝取過多的納, 會讓水分留在體內, 增加血壓及心臟負擔, 因此要控制鹽分的攝取
- 建議40歲以上的成人, 尤其是血壓不穩者, 務必每日定時量血壓
- 若服用含單胺氧化?的降血壓藥物, 要避免吃富含酪氨酸, 酪氨成分的食物, 如杏仁, 香蕉, 啤酒, 乳酪, 巧克力等
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